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下列常见的食品中，属于碱性的是（ ） A． B． C． D． 食品 豆浆 牛奶 ...

下列常见的食品中，属于碱性的是（ ）
 A．B．C．D．
食品豆浆牛奶葡萄汁苹果汁
pH7.4-7.96.3-6.63.5-4.52.9-3.3

A．A
B．B
C．C
D．D
当溶液的pH等于7时，呈中性，当溶液的pH大于7时，呈碱性，当溶液的pH小于7时，呈酸性，可以据此进行判断． 【解析】 A、豆浆的pH为7.4-7.9，大于7，呈碱性，故A，符合题意； B、牛奶的pH为6.3-6.6，小于7，呈酸性，故B不符合题意； C、葡萄汁的pH为3.5-4.5，小于7，酸性较强，故C不符合题意； D、苹果汁的pH为2.9-3.3，小于7，酸性较强，故D不符合题意． 故选A．
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考点分析：
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