反应类型有四个:化合反应、分解反应、置换反应和复分解反应.置换反应是一种单质和一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物的化学反应;化合反应是多变一;分解反应是一变多;复分解反应是两种化合物互相交换成分,生成另外两种化合物.碳还原氧化铜是置换反应;二氧化碳与水反应是化合反应;碳酸与氢氧化钙反应属于复分解反应.
【解析】
A、碳还原氧化铜是置换反应;二氧化碳与水反应是化合反应;碳酸与氢氧化钙反应属于复分解反应;故选项正确;
B、碳还原氧化铜是置换反应,故选项错误;
C、二氧化碳与水反应是化合反应,故选项错误;
D、二氧化碳与水反应是化合反应,碳酸与氢氧化钙反应属于复分解反应,故选项错误;
故选A