Question

油、盐、糖、醋是家庭中常用的调味品，它们与水充分混合后不能形成溶液的是（ ）
A．油
B．盐
C．糖
D．醋

Answer

溶液是均一、稳定的混合物；溶液的本质特征是均一性、稳定性，属于混合物，可以据此来完成该题的解答．
【解析】
A、油放入水中，会漂浮于水面，不能和水形成均一稳定的混合物，故A符合题意；
B、生活中的盐是指的氯化钠，可以溶于水，形成均一稳定的混合物-氯化钠溶液，故B不符合题意；
C、糖可以溶于水，而形成均一稳定的混合物-蔗糖溶液，故C不符合题意；
D、醋可以溶于水，而形成均一稳定的混合物，故D不符合题意．
故选A．