A、干冰为固体二氧化碳的俗称,冰则是固体水的俗称;
B、纯碱为碳酸钠的俗称,由金属钠元素的碳酸根组成,而碱是金属元素与氢氧根组成的一类化合物;
C、食盐中氯化钠的俗称,由金属钠元素的盐酸根组成,符合盐类物质的组成特点;
D、铅笔芯是由石墨和粘土混合而成,铅是一种有毒的金属.
【解析】
A、干冰为固体二氧化碳,冰则固体水,两种物质组成不同,不是同一种物质;故A正确;
B、纯碱为碳酸钠,是由金属钠元素与碳酸根组成的盐类物质,不符合金属与氢氧根组成碱类物质的特点,碳酸钠不是碱;故B正确;
C、食盐即氯化钠,其组成特点符合盐类物质的组成特点,因此食盐属于盐;故C不正确;
D、铅笔芯由石墨与粘土制成,其中并不含有有毒金属铅;故D正确;
故选C.