一些食物的近似pH如下表：
| 食物 | 苹果 | 葡萄 | 牛奶 | 玉米粥． |
| pH | 2.9～3.3 | 3.5～4.5 | 6.3～6.6 | 6.8～8.0 |
（1）苹果汁和葡萄汁相比较，酸性较强的是______，它能使紫色石蕊试液变成______色．
（2）人的胃液中含有盐酸，对于胃酸过多的人，空腹时最适宜食用上述食物中______．在医疗上，治疗胃酸过多的药物之一是小苏打，请写出它与胃酸中盐酸反应的化学方程式：______．
考点分析：
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如图是A、B、C三种物质的溶解度曲线：请回答：
（1）t
1℃时，A、B、C三种物质中溶解度最大的是
：
（2）在t
1℃时，将25g A物质加入到盛有50g水的烧杯中，充分搅拌，再升温至t
2℃（不考虑溶剂的挥发），在升温过程中，A溶液中溶质的质量分数的变化情况是
．
（3）若将一杯接近饱和的A溶液变为饱和溶液，较适宜的方法是
．
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甲醇（CH
3OH）是一种有毒的可燃性液体．甲醇在氧气中不完全燃烧可发生如下化学反应：xCH
3OH+nO
2 
mCO
2+6CO+16H
2O．试确定：
（1）m值是
；
（2）n值是
．
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（1）下列原子结构示意图所表示的元素中，属于金属元素的是______：
（2）从上述元素中，选择适当的元素组成碱，写出其化学式：______．
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有下列五种物质：①蛋白质 ②氯化钠 ③熟石灰 ④氮气 ⑤聚乙烯塑料 选出符合下列要求的物质，用序号填空：
（1）医疗上常用来配制生理盐水的是
；
（2）农业上常用来改良酸性土壤的是
；
（3）牛奶、鸡蛋、肉含有丰富的
；
（4）具有热塑性的有机高分子材料是
．
（5）膨化食品易碎或易变形，常向其包装袋中充入的是
．
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用化学符号表示：
（1）二氧化硫中硫元素显+4价
；
（2）地壳中含量最多的元素
；
（3）2个钙离子
；
（4）保持氮气化学性质的最小粒子是
．
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