物理性质是指物质不需要发生化学变化就表现出来的性质.化学性质是指物质在化学变化中表现出来的性质.而化学变化的本质特征是变化中有新物质生成,因此,判断物理性质还是化学性质的关键就是看表现物质的性质时是否有新物质产生.
【解析】
A、煤燃烧发生的是化学变化,煤作燃料是利用它的化学性质.
B、氢气在氯气中燃烧生成氯化氢属于化学变化,生成的氯化氢溶解在水中制得盐酸,所以利用氢气的化学性质,.
C、燃烧属于化学变化,所以做高能燃料属氢气的化学性质.
D、干冰用于人工降雨利用干冰升华吸热的原理,干冰升华属于物理变化,所以利用的是物理性质.
故选D.