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常温时测得鸡蛋清的PH约为8,对它酸碱性的判断正确的是( ) A.呈中性 B.呈...
常温时测得鸡蛋清的PH约为8,对它酸碱性的判断正确的是( )
A.呈中性
B.呈酸性
C.呈碱性
D.无法判断
考点分析:
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