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酥油茶是极具民族特色的一种饮品,也是藏族人民待客的最佳饮料.制普通酥油茶的简单过...

酥油茶是极具民族特色的一种饮品,也是藏族人民待客的最佳饮料.制普通酥油茶的简单过程是:将茶叶熬成红汤,滤出茶渣,将热的茶汤、酥油、食盐、鲜奶等在桶内混合均匀,装人陶壶,微火上保温,趁热取饮.制作上好的酥油茶,还可以在佐料中加入事先碾细的核桃、花生、芝麻等.
(1)制作过程中分离出茶渣,涉及到的操作是:______;要将佐料混合均匀,选择的操作是______
(2)酥油茶具有较高的营养价值,是因为含有较多的____________等重要营养物质.
(1)过滤可以将液体和不溶性固体分离;要将佐料混合均匀,要搅拌; (2)根据酥油茶中加入的物质分析. 【解析】 (1)过滤可以将液体和不溶性固体分离,所以制作过程中分离出茶渣,要过滤;要将佐料混合均匀,要搅拌; 故答案为:过滤;搅拌. (2)酥油茶中要加入酥油、食盐、鲜奶、核桃、花生、芝麻等,所以含有蛋白质、油脂、糖类、维生素等营养成分. 故答案为:蛋白质;油脂.
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考点分析:
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体检时,医生会拿出几瓶液体让你闻,来检查你的嗅觉.
(1)请你推测一下,可以通过嗅觉感觉到的液体可能是以下物质中的______
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(2)根据以上判断说明分子具有如下性质:①______;②______
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化学与生活有着密切的联系.在①二氧化碳、②维生素C、③塑料、④活性炭四种物质中,选择正确物质的序号填到横线上:(1)能促进入体生长发育,增强人体对疾病抵抗力的是______
(2)人们在进入干涸深井前必须做灯火实验,这是因为深井中可能积存有大量的______
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对下列生活中现象的解释,不正确的是( )
        现    象    解    释
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B打开啤酒瓶,有气泡产生打开瓶盖,瓶内气压减小,气体溶解度减小
C及时清除铁制品表面的铁锈铁锈疏松多孔,易附着氧气和水分
D不允许煤矿工人穿化纤衣服进入矿井作业化纤衣服不保暖,不舒适

A.A
B.B
C.C
D.D
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化学与生活息息相关,下列说法不正确的是( )
A.氢氧化钠显强碱性,常用于治疗胃酸过多
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试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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