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下列过程中，仅发生物理变化的是（ ） A．谷物酿酒 B．干冰升华 C．秸秆焚烧 ...

下列过程中，仅发生物理变化的是（ ）
A．谷物酿酒
B．干冰升华
C．秸秆焚烧
D．金属锈蚀
化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断． 【解析】 A、谷物酿酒的过程中谷物发酵有新物质酒精等生成，属于化学变化． B、干冰升华的过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化． C、秸秆焚烧的过程中有新物质二氧化碳、一氧化碳等生成，属于化学变化． D、金属锈蚀的过程中有新物质锈（如铁锈、铜绿等）生成，属于化学变化． 故选B．
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考点分析：
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