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下列变化在生活中经常发生，其中属于化学变化的是（ ） A．冰雪融化 B．牛奶变酸...

下列变化在生活中经常发生，其中属于化学变化的是（ ）
A．冰雪融化
B．牛奶变酸
C．瓷器破碎
D．酒精挥发
化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成． 解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化．如果有新物质生成就属于化学变化． 【解析】 A、冰雪融化的过程中没有新物质生成，属于物理变化； B、牛奶变酸的过程中有新物质生成，属于化学变化； C、瓷器破碎的过程中没有新物质生成，属于物理变化； D、酒精挥发的过程中没有新物质生成，属于物理变化． 故选B．
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考点分析：
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