A、氮气和二氧化碳都不能支持燃烧，可以据此解答；
B、酚酞遇酸性和中性物质都不变色，可以据此结合盐酸和氯化钠的性质解答；
C、硬水和软水的区别在于所含钙镁离子的不同，可以据此解答；
D、根据闻药品的气味的方法来进行解答．
【解析】
A、氮气和二氧化碳都不能支持燃烧，都能使燃着的木条熄灭，故A错误；
B、酚酞遇酸性和中性物质都不变色，而盐酸为酸性，氯化钠溶液为中性，所以都不能使酚酞变色，故B错误；
C、硬水和软水的区别在于所含钙镁离子的不同，而食盐水不能和钙镁离子反应，故C错误；
D、在闻药品的气味时不能将鼻孔凑到容器口来直接闻，而是要用手轻轻的在瓶口扇动，使少许气体进入鼻孔即可，故D正确．
故选D．
