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下列受消费者依赖的无公害绿色食品中富含维生素的是( ) A.“槐祥”牌粳米 B....

下列受消费者依赖的无公害绿色食品中富含维生素的是( )
A.“槐祥”牌粳米
B.“皖江”牌蔬菜
C.无为板鸭
D.巢湖“三珍”:白虾、螃蟹、银鱼
A、根据粳米中所含的主要营养素的种类判断. B、根据蔬菜中所含的主要营养素的种类判断. C、根据板鸭中所含的主要营养素的种类判断. D、根据白虾、螃蟹、银鱼中所含的主要营养素的种类判断. 【解析】 A、粳米中所含的主要营养素是糖类,所以错误. B、蔬菜中所含的主要营养素是维生素,所以正确. C、板鸭中所含的主要营养素是蛋白质,所以错误. D、白虾、螃蟹、银鱼中所含的主要营养素是蛋白质,所以错误. 故选B.
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考点分析:
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A.+6
B.+4
C.+2
D.-2
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