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化学科学的发展提高了人们的生活质量.我们正常通过促进或抑制化学反应的发生而促进或...

化学科学的发展提高了人们的生活质量.我们正常通过促进或抑制化学反应的发生而促进或阻止物质的转化的.食品质量部门为了延长食品保质期.也是从上述两种思路来设计保质措施的.例如:采用“真空”或“充气”的措施包装食品是为了,其中,适宜充人食品包装袋的单质气体为 ______(填化学式);有时候食品生产商在食品包装袋中放入少量用透气的纸袋装的干燥铁粉,其作用是 ______.这些铁粉最终转化成 ______
食品的变质主要是食品发生的缓慢氧化过程,要想使食品保质期变长就要减缓或阻止这一反应,故充入的气体一般是化学活动性不强的气体,放入铁粉使其吸收袋内的氧气与水蒸气,发生反应生成铁锈. 【解析】 食品的变质主要是食品发生的缓慢氧化过程,要想使食品保质期变长就要减缓或阻止这一反应,故充入的气体一般是化学活动性不强的气体,以氮气最为常见,铁粉易于氧气水蒸气反应生成铁锈,放入铁粉后其会吸收袋内的氧气与水蒸气反应生成铁锈. 故答案为:N2;除去袋内的氧气和水蒸气,减缓食物变质铁锈(或氧化铁、铁的氧化物)
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考点分析:
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如图表示的是将盐酸滴入氢氧化钠溶液中,有关粒子之间反应的示意图.请回答:
(1)写出该反应的化学方程式    ,该反应的基本反应类型是   
(2)从图中可看出该反应的微观本质是   
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“用微观的眼光看世界”,是我们学习化学的重要思想方法.试根据以下材料,结合你所学过的知识,简要回答问题:材料一一滴水里大约有15万亿亿个水分子,如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停,需要数3万多年才能完成.材料二大多数物质都有热胀冷缩的现象.
(1)材料一说明   
(2)材料二说明    查看答案
为了对一包放置很久的干燥剂(主要成分是生石灰)进行探究,小凡提出了两项探究任务:
(1)探究干燥剂是否失效;(2)探究失效的干燥剂的主要成分是否是氢氧化钙.
他设计了以下的探究方案:
问题与猜想实验步骤实验现象实验结论
(1)干燥剂是否失效取样品放入试管中加适量的水,触摸试管壁    干燥剂失效
(2)失效的干燥剂中含有氢氧化钙加水充分搅拌、过滤后,用pH试纸测其溶液的pH值    有氢氧化钙
你认为探究(2)是否严密?请说明原因    .你认为以CaO为主要成分的干燥剂在空气中放置久了,除能转化为Ca(OH)2外,还可能转化为    ,请简单说明验证的思路    查看答案
二氧化碳是常用的灭火剂,但有的金属着火却不能用二氧化碳灭火.如金属镁高温下可以在二氧化碳中继续燃烧,生成黑色和白色固体粉末,请写出化学方程式    查看答案
化学兴趣学习小组的同学采集了三种植物的花瓣,将它们分别放在研钵中研磨,加入酒精充分浸泡后过滤,得到了三种溶液.将三种溶液分别滴加到下列液体中,得到以下信息:
花的种类所制成的溶液颜色    在有关试剂中呈现的颜色
      白醋  蒸馏水  石灰水
    玫瑰    粉红色  红色  粉红色  绿色
    黄菊    黄色  黄色  黄色  黄色
  雏菊    无色  无色  无色  黄色
试回答:
(1)如果用所制得的溶液检验花盆中土壤的酸碱性,你会建议选择    花的酒精溶液来作酸碱指示剂;在上述三种酒精溶液中,酒精属于    .(填“溶质”或“溶剂”)
(2)如果得知花盆中的土壤显酸性,不适合花卉的生长,你会建议选择上表中的    来进行改良. 查看答案
试题属性
  • 题型:解答题
  • 难度:中等

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