Question

我国今年发现某些食品中含有“苏丹红”，而“苏丹红”是一类工业着色剂．如苏丹l号，其英文名为Sudan I，化学式为C₁₆H₁₂N₂O，由于它有一定的致癌作用，故严禁作食品添加剂．下列有关苏丹1号的说法中错误的是（ ）
A．该物质中含有C、H、N、O四种元素
B．该物质中C、H、N、0的原子个数比为16：12：2：1
C．该物质由31个原子组成
D．该物质的1个分子中含有两个氮原子

Answer

根据化学式的意义进行分析，化学式能表示物质的组成元素，能表示分子的构成，根据化学式能计算构成物质的各元素的原子个数比等．
【解析】
A、由化学式C16H12N2O可知，苏丹1号中含有C、H、N、O四种元素，故A正确；
B、由化学式C16H12N2O可知，苏丹1号中C、H、N、0的原子个数比为16：12：2：1，故B正确；
C、由化学式C16H12N2O可知，苏丹1号的一个分子中含有31个原子，故C错误；
D、由化学式C16H12N2O可知，苏丹1号的1个分子中含有两个氮原子，故D正确．
故选C．