最近，科学家研究确认，油炸食品中常含有致癌物质丙烯酰胺（C3H5ON）．丙烯酰胺...

最近，科学家研究确认，油炸食品中常含有致癌物质丙烯酰胺（C₃H₅ON）．丙烯酰胺的相对分子质量是______，丙烯酰胺中碳元素的质量分数为______．

根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，化合物中元素的质量分数=×100%，进行分析解答．【解析】根据相对分子的质量为组成分子的各原子的相对原子质量之和，可得丙烯酰胺的相对分子质量为：12×3+1×5+16+14=71．根据化合物中元素的质量分数=×100%，丙烯酰胺中碳元素的质量分数为为100%=50.7%．故答案为：71；50.7%．

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考点分析：

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选项	A	B	C	D
×	O₂	CO₂	HCl	SO₂
Y	Ca（OH）₂溶液	NaOH溶液	Ba（OH）₂溶液	NaOH溶液

A．A
B．B
C．C
D．D
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A．-1
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C．+3
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试题属性

题型：解答题
难度：中等