今年5月，广州某果蔬批发市场捡出来来自某地的“甲醛白菜”（喷洒甲醛溶液保鲜的大白菜）．甲醛（HCHO）有毒，可经呼吸道、消化道和皮肤吸收，引起蛋白质变性．
（1）甲醛是一种有刺激性气味的气体，易溶于水，这些属于甲醛的______性质．
（2）食品安全至关重要．根据以上信息，食用白菜前应减少可能由甲醛带来的危害，请你提出一条合理的建议：______．
考点分析：
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为提纯下列物质，所选用的除杂试剂和分离方法都正确的是（ ）
| 序号 | 物质（括号内为杂质） | 除杂试剂 | 分离方法 |
| A | 氯化钠固体（碳酸钠） | 稀盐酸 | 蒸发结晶 |
| B | 氯化铜溶液（氯化锌） | 金属铜 | 过滤 |
| C | 二氧化碳（一氧化碳） | 氢氧化钠溶液 | 洗气 |
| D | 二氧化锰粉末（碳粉） | 水 | 过滤 |
A．A
B．B
C．C
D．D
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一定温度下，有一杯食盐水，杯底尚有少量食盐固体不能溶解．现将新鲜的萝卜块放入其中，放置一段时间．则下列说法错误的是（ ）
A．原食盐水一定是饱和溶液
B．萝卜块质量一定减少
C．杯中的食盐固体一定全部溶解
D．溶液的质量一定增加
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常温下，氨气为无色有刺激性恶臭气味的气体，密度比空气小，易溶于水．氨气溶于水显弱碱性，实验室可用氯化铵固体和氢氧化钙固体混合加热制取．则下列说法正确的是（ ）
A．可用向下排空气法收集到氨气
B．氨水能使紫色石蕊试液变红色
C．多余的氨气可排放到大气中
D．实验室制氨气的发生装置与双氧水制氧气相同
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如图所示是某反应前后的微观示意图，“○”和“●”表示两种不同的原子．则该反应（ ）
A．是化合反应
B．有单质生成
C．反应前后分子种类不变
D．参加反应的两种分子个数比为4：1
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小科看到妈妈炒的一盘紫色高丽菜（一种紫色的卷心菜）的菜汁呈紫色，后来因为掺了醋变成了红色，在洗盘子时遇到碱性洗涤剂变成黄绿色．下列也能使紫色高丽菜汁呈现在黄绿色的物质是（ ）
A．柠檬汁
B．雪碧
C．食盐水
D．肥皂水
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