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下列几种常见的食物中,维生素含量最丰富的是( ) A. 米饭 B. 苹果 C. ...

下列几种常见的食物中,维生素含量最丰富的是( )
A.manfen5.com 满分网
米饭
B.manfen5.com 满分网
苹果
C.manfen5.com 满分网
蛋糕
D.manfen5.com 满分网
大馍
根据六大营养素的种类、食物来源等进行分析解答即可. 【解析】 A、米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误. B、苹果中富含有维生素,故选项正确. C、蛋糕是以面粉、鸡蛋、白糖、油脂等为原料,富含糖类、蛋白质、油脂等,故选项错误. D、大馍中富含富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误. 故选B.
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考点分析:
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试题属性

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