Question

学习化学可以帮助我们解决许多生活中的问题．请你来解决厨房中的以下问题：
（1）冬季河面上已经结冰，而厨房内碗中的食盐水却没有结冰？______；
（2）若锅里的油着火了，可采取的灭火措施是______，其灭火的原理是______；
（3）除去保温瓶内胆中的水垢，选用厨房中的______；
（4）冰箱除臭剂通常可选用______．

Answer

（1）根据混合物的凝固点比组成它的各物质的凝固点低进行分析；
（2）根据灭火的方法和灭火的原理进行分析；
（3）根据水垢的成分进行分析；
（4）活性炭可以吸附色素和异味．
【解析】
（1）混合物的凝固点比组成它的各物质的凝固点低，食盐水是混合物，比水的凝固点低，故答案为：食盐溶液的凝固点低于水的凝固点．
（2）油的密度小会浮在水的上面，不能用水灭火，可以用隔绝氧气的方法，盖上锅盖即可，故答案为：盖上锅盖；隔绝空气．
（3）水垢的主要成分是碳酸钙或氢氧化镁，碳酸钙或氢氧化镁会溶于酸，故答案为：食醋，
（4）活性炭可以吸附色素和异味，所以冰箱除臭剂通常可选用活性炭．故答案为：活性炭．