蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料，人体通过食物获得的蛋白质在胃肠中与水反应生成氨基酸，蛋氨酸（化学式为C
5H
11O
2NS）就是其中的一种．请回答下列问题：
（1）蛋氨酸中各元素的质量比C：H：O：N：S=
．
（2）蛋氨酸中氮元素的质量分数为
．
（3）合格奶粉每100g中含蛋白质约18g，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，则每100g合格奶粉中氮元素的质量为
g；现测定某奶粉每100g中含有氮元素的质量为0.5g．则这种奶粉属于
（填“合格”或“不合格”）奶粉．
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某校兴趣小组同学准备进行常见酸、碱、盐的性质实验时，发现实验台上摆放的药品中（如图），有一装溶液的试剂瓶未盖瓶盖且标签破损，于是决定对这瓶溶液进行实验探究：
提出问题：这瓶溶液是什么溶液？
获得信息：酸、碱、盐的性质实验中用到含有钠元素的物质是氯化钠、氢氧化钠、碳酸钠
提出猜想：这瓶溶液是：猜想一：氯化钠溶液；猜想二：氢氧化钠溶液；
猜想三：碳酸钠溶液．
实验推断：
（1）小丽取样滴加无酚酞试液，溶液呈红色，得出结论：该溶液不可能是______溶液，理由是______．
（2）小刚另取样滴加稀盐酸有______产生，反应的化学方程式为______，小刚得出结论：该溶液是碳酸钠溶液．
（3）小青看到露置在空气中未盖的试剂瓶，认真进行了思考，他认为小刚的结论不完全正确，该溶液也可能是已经变质的______，理由是______．
小组同学讨论后一致认为小青的结论需要进行实验进行验证：
实验结论：小青的结论是正确的．
探究启示：实验取完药品后应______．
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