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下列受我市消费者信赖的食品中富含维生素的是( ) A.“风筝”牌面粉 B.潍县萝...

下列受我市消费者信赖的食品中富含维生素的是( )
A.“风筝”牌面粉
B.潍县萝卜
C.城隍庙肉火烧
D.“崔字”牌香油
根据物质的成分进行分析,面粉主要含有淀粉,属于糖类物质,萝卜中富含维生素,肉火烧是由肉和面饼组成,肉中富含蛋白质,面饼中含有淀粉,香油中富含油脂. 【解析】 面粉主要含有淀粉,属于糖类物质,故A错误; B、萝卜富含维生素,故B正确; C、肉火烧是由肉和面饼组成,肉中富含蛋白质,面饼中含有淀粉,淀粉属于糖类,故C错误; D、香油富含油脂,故D错误; 故选B.
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考点分析:
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下列过程中主要只涉及物理变化的是( )
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化学是造福人类的科学,在人体保健、医疗卫生等方面作出了重大贡献.请你用所学的化学知识解答有关问题.
(1)食品安全与健康密切相关.下列做法不会危及人体健康的是______
A.用“苏丹红一号”作食品添加剂                 B.蒸馒头时加入适量小苏打
C.加过量亚硝酸钠以保持肉质鲜美                 D.把霉大米淘净后继续食用
E.食用含碘食盐
(2)油炸食物不宜多吃,因长时间煎炸会产生有毒物质丙烯醛(C3H4O),丙烯醛在空气中完全燃烧时,生成二氧化碳和水.请写出丙烯醛完全燃烧的化学方程式:______ 6CO2+4H2O 查看答案
.某含可溶性杂质的KCl固体中混有少量泥沙,要得到纯净的KCl固体,需要经过物理、化学的变化过程.
(1)现欲除去泥沙,得到较为纯净的KCl固体,应采取的实验步骤是:__________________
(2)如图1所示实验仪器中,上述三步操作都要用到的玻璃仪器是:______.(填仪器名称)
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(3)经实验证实所含可溶性杂质为K2CO3和K2SO4,现欲去除这些杂质,将进行下列操作.
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根据流程图2,回答下列问题:
①请写出A、B、C三种物质的化学式:A______  B______  C______
②请写出加入过量试剂B的化学反应方程式______
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在我国的能源结构中,燃煤约占70%.
(1)某化学兴趣小组对“煤炭是否含硫”这一问题产生了争论,他们设计了如图所示实验进行测定.他们查阅资料后找到了这样一段话:“二氧化硫能使KMnO4溶液褪色(由紫红色变成无色),反应方程式为:5SO2+2KMnO4+2H2O═K2SO4+2MnSO4+2”.然而方程式中最后一种物质的化学式印刷不清楚,根据上下文了解到该物质是一种酸,请根据已学知识推测其化学式:______.反应后生成的MnSO4中Mn元素化合价为______
(2)盐往往是由离子构成的.如:KMnO4由K+和MnO4-构成,K2SO4由K+和SO42-构成.盐的晶体或溶液的颜色通常是由构成它的离子决定的.请根据(2)中查阅到的资料推测:KMnO4溶液呈现的紫红色可能是由______离子表现出来的(填离子符号),理由是______

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如图为某化学反应的微观过程,其中“manfen5.com 满分网”和“manfen5.com 满分网”表示两种不同原子.
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(1)A物质属于______(填“混合物”、“单质”或“化合物”),该反应属于______(填基本反应类型)反应.
(2)虚线框内应填的微观图示是______ (选填A、B、C、D),你推断的依据是______
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