Question

生活就是一堂堂生动的化学课．下列说法正确的是（ ）
A．土豆中富含淀粉，滴加碘液呈蓝色
B．“白色污染”就是白色物质的污染
C．人体摄入钙元素不足，会引起甲状腺肿大
D．我们每天都应当服用保健品来补充各种维生素

Answer

根据已有的知识进行分析，淀粉遇碘变蓝，废气塑料易造成白色污染，钙元素与骨骼发育有关系，蔬菜水果中富含维生素．
【解析】
A、土豆中富含淀粉，滴加碘液呈蓝色，故A正确；
B、废气塑料易造成白色污染，不是白色物质的污染，故B错误；
C、人体摄入钙元素不足，儿童已引起佝偻病，老年人易引起骨质疏松，故C错误；
D、蔬菜水果中富含维生素，要补充维生素可以多食用蔬菜和水果，故D错误；
故选A．