根据物质的概念进行分析，单质是由一种元素组成的纯净物，氧化物是指由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，酸是指电离时行成的阳离子全部是氢离子的化合物，碱是指电离时行成的阴离子全部是氢氧根离子的化合物．
【解析】
A、Fe、S、N2都是由一种元素组成的纯净物，属于单质，故A正确；
B、H2O、P2O5、Al2O3都是由两种元素组成且其中一种是氧元素的化合物，属于氧化物，故B正确；
C、HCl、H2SO4电离时形成的阳离子都是氢离子，属于酸，NH4H2PO4电离时形成的阳离子除了氢离子还有铵根离子，不属于酸，故C错误；
D、KOH、Mg（OH）2、Fe（OH）3电离时形成的阴离子全部是氢氧根离子，属于碱，故D正确；
故选C．
