物质分为混合物和纯净物,混合物是由两种或两种以上的物质组成;纯净物是由一种物质组成.纯净物又分为单质和化合物.由同种元素组成的纯净物叫单质;由两种或两种以上的元素组成的纯净物叫化合物.氧化物是指由两种元素组成的化合物中,其中一种元素是氧元素.含碳元素的化合物叫有机化合物,一氧化碳、二氧化碳和碳酸盐除外.
【解析】
A、液态氧也是氧分子构成,属于单质,故选项正确;
B、水由由两种元素组成,其中一种元素是氧元素,属于氧化物;故选项正确;
C、碳酸氢钠的俗名叫小苏打,属于盐,不是碱,故选项错误;
D、葡萄糖的化学式为C6H12O6,属于有机化合物,故选项正确;
故选C