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人体健康与化学密切相关,以下叙述错误的是( ) A.硝酸铵溶于水制成的冰袋可用于...

人体健康与化学密切相关,以下叙述错误的是( )
A.硝酸铵溶于水制成的冰袋可用于给发烧病人降温
B.用甲醛溶液浸泡水产品来保鲜
C.焙制糕点时加入小苏打可使糕点松软可口
D.医药上常用的碘酒,其中碘是溶质,酒精是溶剂
A、硝酸铵溶解于水吸收热量,制成的冰袋可用于给发烧病人降温 B、根据蛋白质能变性的性质判断. C、根据碳酸氢钠的用途考虑. D、碘酒是碘的酒精溶液,其中碘是溶质,酒精是溶剂; 【解析】 A、硝酸铵溶解于水吸收热量,制成的冰袋可用于给发烧病人降温;所以叙述正确; B、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,所以叙述错误. C、碳酸氢钠无毒与酸性物质反应生成二氧化碳使糕点疏松多孔,是常用的发酵粉,所以叙述正确; D、碘酒是碘的酒精溶液,其中碘是溶质,酒精是溶剂;所以叙述正确; 故选B
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考点分析:
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下列实验基本操作错误的是( )
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B.煤气:我燃烧了
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(1)完全反应后生成氧气的质量为______
(2)计算该溶液中溶质的质量分数.

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[探究目的]探究所得溶液的酸碱性
[提出猜想]所得溶液可能呈碱性,也可能呈______性,还可能呈______性.
[实验验证]
实验操作实验现象结论
用试管取该溶液1-2mL,滴入1-2滴无色酚酞试液,振荡无色酚酞试液变______溶液呈碱性
无色酚酞试液不变色溶液呈______
[分析与思考]
(1)若溶液呈碱性,则溶液中使其呈碱性的离子是______(填写微粒符号),为避免碱性溶液污染环境,小亮对所得溶液进行了如下处理:向溶液中逐滴加入______溶液,直到不再产生沉淀为止.然后过滤,把滤液倒入蒸发皿中加热,得到氯化钠晶体,该过程涉及的化学方程式为______
(2)若无色酚酞试液不变色,为了进一步确定溶液的酸碱性,小亮提出了以下方案:
方案一:取样,加入碳酸钙固体,若观察到______,则所取溶液呈酸性;若无明显现象,则呈中性.
方案二:取样,加入金属锌,若有所泡产生,则所取溶液呈酸性,该反应的化学方程式为______;若无明显现象,则呈中性.
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