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请你用化学知识解释以下生活中的问题: (1)人被蚊虫叮咬后皮肤会因酸性物质的作用...

请你用化学知识解释以下生活中的问题:
(1)人被蚊虫叮咬后皮肤会因酸性物质的作用而红肿痛痒.在被咬的皮肤上涂少许下列用品中的    ,痛痒便会消失.
A.香油         B.肥皂水          C,烧碱水           D.糖
(2)油锅着火了,立即盖上锅盖,原因是为了隔绝   
根据已有的知识进行分析,酸性物质能与碱性物质反应会生成显中性的物质,破坏燃烧的条件即可达到灭火的目的. 【解析】 (1)由题意知酸性物质能使皮肤红肿痛痒,所以要消除症状应才用碱性物质与之反应从而消除症状,选项中肥皂水和烧碱水均呈碱性,都能与酸性物质反应生成中性的物质,但烧碱的腐蚀性较强会腐蚀皮肤,一般不采用; (2)立即盖上锅盖灭火能使油与氧气隔绝,从而达到灭火的目的; 故答案为:(1)B,(2)氧气(或空气);
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考点分析:
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