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自古有金张掖、银武威之美誉.我省张掖和武威盛产小麦、玉米、水稻、豆类等.小麦和大...

自古有金张掖、银武威之美誉.我省张掖和武威盛产小麦、玉米、水稻、豆类等.小麦和大米的主要成分为( )
A.蛋白质
B.油脂
C.淀粉
D.维生素
人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐,根据小麦和大米中所含的营养元素来解答该题. 【解析】 小麦和大米中含有多种营养物质,其中含量最丰富的是淀粉,淀粉属于糖类物质. 故选C.
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考点分析:
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下列日常生活中的变化属于化学变化的是( )
A.粮食酿酒
B.滴水成冰
C.铁丝弯曲
D.玻璃破碎
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用“侯氏联合制碱法”制取的纯碱中常含有少量的氯化钠.化学实验小组同学为测定某厂生产的纯碱中碳酸钠的含量,称取12g样品放入烧杯中并滴加稀盐酸,当盐酸滴加至73g时,气泡不再冒出,此时称得烧杯内溶液的总质量为80.6g.
试计算:
(1)产生二氧化碳气体的质量是______g.
(2)该纯碱样品中氯化钠钠的质量.
(3)此次反应所得溶液中溶质质量分数.(计算结果精确到0.1%)
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最近,科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON).丙烯酰胺的相对分子质量是______,碳、氢、氧、氮元素的质量比为______,氮元素的质量分数为______
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在学习酸和碱的化学性质时,某化学兴趣小组同学想证明:稀H2SO4与NaOH溶液混合后,虽然仍为无色溶液,但确实发生了化学反应.请与他们一起完成实验方案的设计、实施和评价.
(1)方案一:测定稀H2SO4与NaOH溶液混合前后的pH.测定某NaOH溶液的pH,pH______7(选填“大于”、“等于”或“小于”).将一定量的稀H2SO4加入该NaOH溶液中,混合均匀后测定其pH,发现pH减小了,但仍然大于7,小组中有的同学认为根据这个测定结果可以认为稀H2SO4与NaOH溶液发生了反应,你认为他们的结论是否正确:______,理由______.经过讨论后,他们向溶液中又加入一定量的稀H2SO4,混合均匀后测定其pH,pH 小于7.结论:发生了化学反应,并且______过量.
(2)方案二:根据下图图示实验步骤,观察到______的现象,说明发生了反应.
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结论:稀H2SO4与NaOH溶液发生了化学反应,反应的化学方程式为______
(3)为理解稀盐酸和氢氧化钠两者之间发生反应的微观实质,绘制了下图.
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你认为在右边的圆圈中填入适当的化学式或离子符号:①______,②______,③______
(4)某同学在稀H2SO4与NaOH溶液混合后的溶液中加入CuSO4溶液,发现产生蓝色沉淀,说明溶液呈______(填“酸性”、“中性”或“碱性”).
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某化学兴趣小组利用下图装置探究制取气体的原理、方法及性质.结合装置图,回答下列问题:
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(1)写出图中标号仪器的名称:a______,b______
(2)用高锰酸钾制取氧气时,可选用的发生装置是______ (填图中字母),可选用C装置收集氧气,其原因是______
(3)选用装置B来制取一种常见气体,请写出制取这种气体的化学方程式______ 2H2O+O2↑) 查看答案
试题属性

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