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油脂是重要的营养物质.油脂在人体内完全氧化时,每克放出约39.3kJ的能量,如果...

油脂是重要的营养物质.油脂在人体内完全氧化时,每克放出约39.3kJ的能量,如果油脂的化学式为C57H110O6,则:
(1)该油脂由    种元素组成,其相对分子质量为   
(2)正常人一般每天消耗9432kJ能量,如果能量的25%由油脂提供,那么我们每天大约需要摄入    g油脂,才能维持机体能量平衡.
本题考查的是化学式的意义,由化学式可以读出组成元素.相对分子质量等于各元素的相对原子质量乘以原子个数之和.由一天人所需的能量,计算出一天由油脂所提供的能量,又知每克油脂所放出的能量,可以直接算出每天所需的油脂的质量. 【解析】 (1)由油脂的化学式可知油脂的组成元素为三种. 油脂的相对分子质量为:12×57+1×110+16×6=890 故答案为:3;890. (2)每天由油脂提供的热量为:9432kJ×25%=2358kJ; 每天需要的油脂为:2358kJ÷39.3kJ/g=60g; 故答案为:60.
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考点分析:
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