纯净物是由一种物质组成的物质，混合物是由多种物质组成的物质；在由两种元素组成的化合物中，其中一种是氧元素的是氧化物；由同种元素组成的纯净物是单质，其中含有金属元素的单质属于金属单质；根据以上概念进行分析判断．
【解析】
①液态氧、④小苏打、⑤干冰、⑦水银中均只含有一种物质，①④⑤⑦均属于纯净物．
②空气中含有氮气、氧气、二氧化碳等多种物质，③食盐水在含有水、氯化钠等物质，⑥碘酒中含有碘、酒精等物质，②③⑥均属于混合物．
⑤干冰由两种元素组成且有一种是氧元素，⑤属于氧化物．
①液态氧、⑦水银等物质均是由一种元素组成的纯净物，均属于单质；其中⑦水银中含有金属元素，⑦属于金属单质．
故选A．
