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被病菌污染的粮食会产生黄曲霉素,其化学式为C17H12O6,人类的特殊基因在黄曲...

被病菌污染的粮食会产生黄曲霉素,其化学式为C17H12O6,人类的特殊基因在黄曲霉素作用下会发生突变,继而诱发癌症.下列关于黄曲霉素的说法中错误的是( )
A.黄曲霉素属于有机化合物
B.黄曲霉素由碳、氢、氧三种元素组成
C.黄曲霉素中含有17个碳原子、12个氢原子和6个氧原子
D.黄曲霉素中碳氢氧三种元素的质量比为17:1:8
只有熟悉化学式的意义、各类物质的概念,才能作出正确的判断. 【解析】 由黄曲霉素的化学式可以知道: 黄曲霉素中含有碳元素,符合有机物的概念,因此黄曲霉素属于有机物.所以选项A正确. 黄曲霉素由碳、氢、氧三种元素组成,因此选项B正确. 1个黄曲霉素分子含有17个碳原子、12个氢原子和6个氧原子,黄曲霉素中含有许多黄曲霉素分子,因此选项C错误. 黄曲霉素中碳、氢、氧三种元素的质量比为12×17:1×12:16×6=17:1:8,因此选项D正确. 故选C.
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考点分析:
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