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初中化学试题 >
明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质．下列说法正确的是（...
明胶是从动物骨头或结缔组织中提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质．下列说法正确的是（ ）
A．工业明胶经处理可以替代食用明胶
B．食用明胶中主要含有C、H、O、N、Cu、Cr（铬）等元素
C．“毒胶囊”使用的工业明胶中重金属铬元素严重超标
D．老酸奶、果冻等食品中可添加少量工业明胶作增稠剂
考点分析：
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我国新修订的《环境空气质量标准》增加了PM2.5监测指标．PM2.5（particulate matter）是指2.5微米以下的细颗粒物，主要来自化石燃料的燃烧等．关于PM2.5产生的可能原因正确的是（ ）
A．燃煤发电
B．垃圾深埋
C．污水排放
D．白色污染
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在一次学生分组实验之后，小红同学利用课外活动时间来到实验室帮助老师整理实验药品．在一个实验台前，小红发现实验台上散乱地摆放着下列药品．
（1）小红发现有两瓶盛有无色溶液的试剂瓶④⑦，标签已经脱落，分别是硫酸和盐酸．请你帮助他设计一个小实验来鉴别两瓶试剂．（写出实验方法和判断依据）
（2）小红将脱落的标签贴上后，他按氧化物、酸、碱、盐的顺序将七种药品分类摆放，请根据他的分类的情况用序号填空：氧化物
．
（3）小红从上面七种药品选择两种，他准备做一个中和反应的实验．他在做中和反应实验时为了便于观察反应是否发生，他在所取的少量溶液中加入几滴酚酞试液，试液变红，当他向所取的溶液中再滴加酸时，观察到红色变成无色．根据实验现象写出一个中和反应的化学方程式．
（4）小红还发现试剂瓶①没有盖上瓶塞，一直敞口放置着．他猜想可能有一部分生石灰已变质生成了碳酸钙．为确认这一猜想，小红称取了10g样品（假设样品中只含有生石灰和碳酸钙，且混合均匀），加入过量稀盐酸60g，至样品不再有气体放出为止，称量反应残余物质质量为69.56g．他根据有关的数据确认了生石灰发生了变质及变质的程度，请你计算此瓶生石灰的纯度．
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请你参与某学习小组的探究活动，并回答相关问题．
某化学兴趣小组的同学把氢氧化钠的片状固体放在表面皿中，离开实验室．三天后进行观察．
发现问题：三天后片状固体变成白色粉末状固体了
提出问题：“白色粉末固体物质是什么？”
建立假设：
．
设计实验：请你来完成以下实验，把相关内容填写在表格中．
反思与应用：我们学过的哪些物质还具有这样的性质？
．
应如何保存这些物质
．
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某同学想探究酸碱中和反应是放热反应．进行下列实验操作：取溶质质量分数为20%的稀硫酸30mL于小烧杯中，用温度计测出其温度为13℃．然后向其中加入5.6gNaOH固体，恰好完全反应．再用温度计测出温度为22℃．由此，该同学得出NaOH与稀硫酸发生的中和反应是放热反应的结论．请回答下列问题：
（1）该同学所得结论的依据是否科学？为什么？
（2）如果是你做这个实验，根据本实验的目的，你会对该实验操作如何改进？
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康康和明明对市场上一种蛋糕的包装方式发生了兴趣．蛋糕装在充满气体的小塑料袋里，鼓鼓囊囊的．他们认为这种充气的包装技术主要是为了能使食品较长时间地保质、保鲜．那么，其中充的是什么气体呢？康康猜想是氮气，明明猜想是二氧化碳．
（1）请你帮助他们设计一个简单的实验方案，来判断明明的猜想是正确的．你设计的实验步骤是：______．
（2）如果通过实验验证明明的猜想是正确的，那么实验的现象应是______．
（3）你认为食品充气包装对所充气体的要求是：①______；②______．
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