本题考查化学用语的意义及书写，解题关键是分清化学用语所表达的对象是分子、原子、离子还是化合价，才能在化学符号前或其它位置加上适当的计量数来完整地表达其意义，并能根据物质化学式的书写规则正确书写物质的化学式
【解析】
（1）人体中含量最多的元素是氧元素；根据元素符号的书写方法，氧元素符号为：O；
（2）离子的表示方法：在表示该离子的元素符号右上角，标出该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负符号在后，带1个电荷时，1要省略；氯酸钾中的阴离子是氯酸根离子，氯酸根离子是由多个原子构成的，整体带1个单位的负电荷，故表示为：ClO3-；
（3）元素化合价的表示方法：确定出化合物中所要标出的元素的化合价，然后在其化学式该元素的上方用正负号和数字表示，正负号在前，数字在后，五氧化二磷中磷元素的化合价为+5价，故表示为：2O5；
（4）碘酒中的溶剂是酒精，属于有机物，其化学式为：C2H5OH；
故答案为：（1）O （2）ClO3- （3）2O5 （4）C2H5OH
