A、根据金属活动性顺序，铁、铜、银三种金属活动性由强到弱的顺序为铁＞铜＞银；
B、肥皂水呈碱性、蔗糖溶液呈中性、柠檬水呈酸性，酸性溶液的pH＜7，中性溶液的pH=7，碱性溶液pH＞7；
C、钢的含C量为0.03%～2%，生铁的含C量为2%～4.3%；
D、根据化合物中元素化合价代数和为0，计算H2S、SO2、H2SO4中S元素化合价分别为-2、+4、+6；单质S中硫元素化合价为0．
【解析】
A、由图示可得知，三种金属活动性由强互弱的顺序为铁＞铜＞银，与事实相符合；故A正确；
B、由图示可得知，三种物质的溶液的pH由大到小的顺序为柠檬＞蔗糖＞肥皂，与事实相反；故B不正确；
C、由图示可得知，含C量在0.03%～2%之间的为钢，含C量在2%～4.3%之间的为生铁，与事实相符合；故C正确；
D、由图示可得知，H2S、S、SO2、H2SO4中S元素的化合价分别为-2、0、+4、+6，与计算结果一致；故D正确；
故选B．
