Question

从中药杜仲中提取的绿原酸（C₁₆H₁₈O₉）被誉为“第七类营养素”，下列有关绿原酸的说法正确的是（ ）
A．属于氧化物
B．分子中氢氧元素的质量比为2：1
C．燃烧后可生成CO₂和H₂O
D．一个分子中含有9个水分子

Answer

氧化物是指由两种元素组成的化合物中，其中一种元素是氧元素；化学式表示的意义中，宏观意义有：一种物质；这种物质是由哪些元素组成；微观意义有：一个分子；一个分子由哪些原子构成；原子的个数比等．
【解析】
A、绿原酸由三种元素组成，不属于氧化物，故选项错误；
B、分子中氢氧元素的个数比为2：1，不是质量比，故选项错误；
C、绿原酸和氧气反应后可生成CO2和H2O，反应前后元素的种类不变，故选项正确；
D、绿原酸是一种物质，没有水分子，故选项错误；
故选C