A、胃酸过多即胃液酸性过强，不能过多摄入酸性物质．
B、当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性；当溶液的pH大于7时，呈碱性；进行分析判断．
C、根据二氧化碳的性质进行分析判断．
D、利用气体的溶解度随温度的升高而降低，随着压强的增大而增大，结合事实进行分析判断．
【解析】
A、胃酸过多即胃液酸性过强，汽水中含有碳酸，显酸性，不能过多摄入，故选项说法错误．
B、汽水的pH为3～4，小于7，显酸性，故选项说法错误．
C、CO2能溶于水，能与水反应生成碳酸，可用来制汽水，故选项说法错误．
D、打开汽水瓶盖时，有大量气泡冒出，说明气体的溶解度随压强减小而减小，故选项说法正确．
故选D．
