Question

松花皮蛋是我们喜爱的食品．某小组同学查阅资料得知，制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、纯碱、草木灰（含K₂CO₃）等．同学们对料泥进行了如下探究：
[猜想]猜想Ⅰ：料泥的主要成分是Ca（OH）₂、NaOH、KOH、CaCO₃、灰分；
猜想Ⅱ：料泥的主要成分是NaOH、KOH、Na₂CO₃、CaCO₃、灰分．
[实验与现象]实验过程与现象如图所示：

[问题与讨论]
（1）玻璃棒在步骤②中的一种作用是______；
（2）步骤③的现象说明滤渣中含有______（写化学式）；
（3）请写出步骤①发生的任意一个反应的化学方程式：______；步骤③发生的化学反应方程式：______；
（4）由上述实验现象推断，猜想______是正确的，其理由是______．

Answer

由题目的信息可知：制皮蛋料泥的原料主要是生石灰、纯碱、草木灰（含K2CO3）等，加入适量的水，生石灰和水反应生成熟石灰，氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙白色沉淀和氢氧化钠，过滤得到碳酸钙，碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙和水和二氧化碳；由上述实验现象推断，猜想Ⅰ是正确的，因为滤液中加入稀盐酸无明显现象，说明滤液中没有碳酸根离子，即猜想Ⅰ正确．
【解析】
（1）固体与液体分开是过滤，在过滤中，玻璃棒起引流作用，故答案为：引流
（2）氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙白色沉淀和氢氧化钠，过滤得到碳酸钙，故答案为：CaCO3
（3）生石灰和水反应生成熟石灰，氢氧化钙和碳酸钠反应生成碳酸钙白色沉淀和氢氧化钠，过滤得到碳酸钙，碳酸钙和盐酸反应生成氯化钙和水和二氧化碳，配平即可；故答案为：CaO+H2O=Ca（OH）2；CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑
（4）由上述实验现象推断，猜想Ⅰ是正确的，因为滤液中加入稀盐酸无明显现象，说明滤液中没有碳酸根离子，即猜想Ⅰ正确；故答案为：Ⅰ；滤液中加入稀盐酸无明显现象，说明滤液中没有碳酸根离子，即猜想Ⅰ正确