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初中化学试题
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某饮料的主要成分为脂肪、蛋白粉、钾、钙等.该饮料不能为人体补充的营养素是( ) ...
某饮料的主要成分为脂肪、蛋白粉、钾、钙等.该饮料不能为人体补充的营养素是( )
A.蛋白质
B.维生素
C.无机盐
D.油脂
根据人体内六大营养素的种类和脂肪、蛋白粉、钾、钙等的类属判断. 【解析】 脂肪属于油脂,蛋白粉中主要含有蛋白质,钾、钙是以无机盐的形式存在的,属于无机盐. A、蛋白粉中主要含有蛋白质,所以正确. B、上述配料中的物质不含维生素,所以错误. C、钾、钙是以无机盐的形式存在的,属于无机盐,所以正确. D、油脂分为动物脂肪和植物油,所以正确. 故选B.
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考点分析:
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试题属性
题型:选择题
难度:中等
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