Question

八角（俗称大料）主要产于中国和越南，是我国人民常用的烹调香料，通过适当的方法，从八角中可以提取到莽草酸，它是制取抗禽流感药物（Tamiflu，商品名：达菲）的基本原料．莽草酸的化学式为：C₇H₁₀O₅．下列有关莽草酸的叙述不正确的是（ ）
A．莽草酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为7：10：5
B．莽草酸属于有机物
C．莽草酸的相对分子质量为174
D．莽草酸由碳、氢、氧三种元素组成

Answer

化学式宏观表示物质是由哪些元素组成的；
化学式可以表示物质的相对分子质量，表示物质各个元素的质量比
【解析】
A：莽草酸中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×7）：（1×10）：（16×5）=42：5：40，故A的说法错误，符合题意；
B：除碳的氧化物，碳酸盐和碳酸，含有碳元素的化合物叫做有机物，故莽草酸属于有机物，排除B；
C：物质的相对分子质量等于构成分子的各原子的相对原子质量的总和，莽草酸的相对分子质量为12×7+1×10+16×5=174，故排除C；
D：由莽草酸的化学式知道莽草酸由碳、氢、氧三种元素组成，故排除D．
故选A