我国政府为此对贫困地区的学校实施营养餐．某校某天的食谱如下：馒头、鸡蛋、豆浆、米...

我国政府为此对贫困地区的学校实施营养餐．某校某天的食谱如下：馒头、鸡蛋、豆浆、米粉、牛肉、猪肉、青菜、内脏、鱼等，上述食物中富含蛋白质的是
A．馒头 B．鸡蛋 C．青菜 D．．

A、馒头中富含糖类； B、鸡蛋中富含蛋白质； C、青菜中富含维生素； D、鱼、牛肉中富含蛋白质．【解析】 A、馒头中富含糖类，故不符合题意； B、鸡蛋中富含蛋白质，故符合题意； C、青菜中富含维生素，故不符合题意； D、鱼、牛肉中富含蛋白质．故选B．补充D为：鱼、牛肉中富含蛋白质．

考点分析：

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A． manfen5.com 满分网

B．

C．

D．

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