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利用家庭生活用品也可以对化学进行学习和实验探究活动.下列实验仅利用家庭生活用品不...

利用家庭生活用品也可以对化学进行学习和实验探究活动.下列实验仅利用家庭生活用品不可能完成的是( )
A.蛋白质在加热条件下失去生理活性
B.检验豆油中是否掺有少量菜籽油
C.检验加碘食盐中是否含有碘单质
D.检验小蜡烛成分
A、根据鸡蛋清的主要成分判断. B、根据油脂的特点(溶解性等)判断. C、根据碘盐中碘的存在形式和碘遇淀粉变蓝色的性质判断. D、根据石蜡的可燃性和燃烧产物判断. 解析:A、鸡蛋清的主要成分是蛋白质,可通过对鸡蛋加热看是否变性的方法判断,所以正确. B、豆油和菜籽油都是植物油,呈液态,二者互溶,都不能溶解于水,其性质很相似,所以豆油中掺有菜籽油,很难在家庭条件下检验并证明得到,所以错误. C、碘遇淀粉变蓝色,土豆或面粉中都含有淀粉,可把碘盐撒在其上面,如出现蓝色则碘盐中含有碘单质,否则就不含有,所以正确. D、石蜡的成分中有碳和氢两种元素,其燃烧应生成二氧化碳和水,可用干而冷的杯子检验水的生成,用燃着的火柴检验二氧化碳的生成,所以正确. 故选:B.
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考点分析:
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