物质的化学性质是指在化学变化中表现出来的性质，物质的物理性质是指不需要通过化学变化表现出来的性质，据此进行分析判断．
【解析】
A、用二氧化碳灭火，是利用了二氧化碳不能燃烧、不能支持燃烧、密度比空气大的性质，既利用了其物理性质，又利用了化学性质，故选项错误．
B、用氢气填充气球，是利用了氢气密度比空气小的性质，不需要通过化学变化才表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误．
C、用石墨做干电池电极，是利用了石墨的导电性，不需要发生化学变化就能表现出来，是利用了其物理性质，故选项错误．
D、用熟石灰降低土壤酸性，是利用了熟石灰能与酸性土壤中的酸反应的性质，需要发生化学变化才能表现出来，是利用了其化学性质，故选项正确．
故选D．
