Question

学好化学能帮助我们更好地认识各种现象，更合理地解决生活中的实际问题．
（1）常用洗洁精洗涤油污，因为洗洁精与油、水混合会发生    作用．
（2）不同的情况下采用的不同的灭火方式．如在实验室里，不慎将酒精泼洒在桌面上着火应采取    ；扑灭因线路老化而引起的火灾时，应先    ，再进行灭火．
（3）家庭铝制品抗腐蚀性能较好，原因是    （用化学方程式表示）．
（4）富含淀粉的食品有    （只举一例）．
（5）青少年缺钙会    ．（6）缺碘会得    ．
（7）缺维生素A    ．

Answer

（1）洗洁精对油污具有乳化作用
（2）根据具体的失火原因可以选择合理的灭火方法
（3）铝能和空气中的氧气反应生成一层致密而坚硬的氧化物薄膜，从而对铝起到保护作用．
根据物质、元素与人体健康的关系分析解答后面的题目；
【解析】
（1）洗洁精洗涤油污是乳化作用，洗洁精能将油污分解成很小的油污颗粒，便于被水冲走；
（2）湿抹布或沙子可以隔绝空气，可扑灭酒精失火，扑灭因线路老化而引起的火灾时，应先关闭电源，再进行灭火．
（3）铝和氧气反应生成一层致密氧化铝薄膜，阻止铝进一步氧化，反应的化学方程式为：4Al+3O2═2Al2O3．
（4）土豆、馒头中含有丰富的淀粉．
（5）青少年缺钙会患 佝偻病．（6）缺碘会得 甲状腺肿大．
（7）缺维生素A会患夜盲症
故答案为：（1）乳化
（2）用湿抹布或沙土盖灭； 切断电源
（3）4Al+3O2=2Al2O3
（4）土豆（5）佝偻病．（6）甲状腺肿大．
（7）夜盲症．