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下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是( ) A.白菜、西红柿 B.鸡蛋、羊肉 C....

下列各类食物中蛋白质含量最丰富的是( )
A.白菜、西红柿
B.鸡蛋、羊肉
C.米饭、大馍
D.葡萄、梨子
根据已有的知识进行分析,鸡蛋、羊肉中含有丰富的蛋白质. 【解析】 A、白菜、西红柿中维生素的含量丰富; B、鸡蛋、羊肉中蛋白质的含量丰富; C、米饭、大馍中糖类的含量丰富; D、葡萄、梨子中维生素的含量丰富; 故选B.
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考点分析:
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C.碳元素的原子结构示意图为manfen5.com 满分网
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