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小明今天的午餐食谱为:红烧鱼,麻辣豆腐,米饭.此食谱缺少的营养素有( ) A.糖...

小明今天的午餐食谱为:红烧鱼,麻辣豆腐,米饭.此食谱缺少的营养素有( )
A.糖类
B.蛋白质
C.油脂
D.维生素
根据人体所需六大营养素的种类、食物来源和合理膳食的原则,结合题中所给的食谱判断所含的营养素以及缺少的营养素,进行分析解答. 【解析】 人体需要的六大营养物质:蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水;结合题意,米饭富含为糖类;红烧鱼、麻辣豆腐中含有油脂、蛋白质和无机盐,可知食物中维生素含量较少;故为使营养搭配更加合理,需要补充富含维生素的食物.  故选D.
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考点分析:
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如图所示的实验操作中,不正确的是( )
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    给液体加热
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        取固体粉末
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    读液体体积
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        检查气密性
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A.汽水
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下列成语中,其本意主要为化学变化的是( )
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某同学为探究铁合金中铁的质量分数,先后进行了三次实验,实验数据如下表:
实验次数
项目
第一次第二次第三次
所取合金的质量/g202040
所加稀硫酸的质量/g10012080
生成氢气的质量/g0.40.40.4
根据该同学的实验,试回答以下问题:
(1)上表三次实验中,合金里的铁恰好完全反应时,消耗稀硫酸溶液的质量是______g.
(2)该铜铁合金中铁的质量分数是多少?______
(3)第三次实验所得溶液溶质质量分数为______(结果保留至0.1%).
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