Question

人体中的钙元素主要以羟基磷酸钙晶体[Ca₁₀（PO₄）₆（OH）₂]形式存在于骨骼和牙齿中．下面为某乳业公司纯牛奶包装标签的部分文字说明，下列说法不正确的是（ ）

纯牛奶 配料：鲜牛奶 保质朗：6个月（4℃） 净含量：250mL/盒 营养成分：（每100mL） 钙≥0.11g 脂肪≥3.3g 蛋白质≥2.9g

A．每盒牛奶含脂肪至少8.25g
B．该纯牛奶中只含有三种人体所需要的营养素
C．饮用该牛奶可预防骨质疏松症
D．羟基磷酸钙中钙、磷、氧、氢四种元素的原子个数比为5：3：13：1

Answer

A、根据100mL牛奶中脂肪含量计算每盒牛奶脂肪含量；
B、根据人类需要六大营养物质进行分析；
C、根据骨质疏松症主要是缺钙引起的进行分析；
D、根据羟基磷酸钙的化学式进行分析．
【解析】
A、一盒牛奶250mL，每100mL含脂肪不少于3.3g，故每盒牛奶脂肪至少为：3.3×═8.25g，故A正确；
B、人类需要六大营养物质即糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐、维生素等，牛奶中肯定含有水，故B错误；
C、骨质疏松症主要是缺钙引起的，该牛奶中含有钙，故可预防骨质疏松症，故C正确；
D、根据羟基磷酸钙的化学式Ca10（PO4）6（OH）2可知钙、磷、氧、氢四种元素的原子个数比为：10：6：26：2=5：3：13：1，故D正确；
故选B．