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下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是( ) A. 鲜奶制酸奶 B....

下列食品、调味品的制作过程中,没有发生化学变化的是( )
A.manfen5.com 满分网
    鲜奶制酸奶
B.manfen5.com 满分网    黄豆酿酱油
C.manfen5.com 满分网
  糯米酿甜酒
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   水果榨果汁
化学变化是指有新物质生成的变化,物理变化是指没有新物质生成的变化,化学变化与物理变化的本质区别是有无新物质生成,据此抓住化学变化和物理变化的区别结合事实进行分析判断即可. 【解析】 A、鲜奶制酸奶的过程中有酸性新物质生成,属于化学变化. B、黄豆酿酱油的过程中有新物质氨基酸等生成,属于化学变化. C、糯米酿甜酒的过程中有新物质酒精等生成,属于化学变化. D、水果榨果汁的过程中只是从水果中分离出果汁,没有新物质生成,属于物理变化. 故选D.
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考点分析:
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为测定黄铜(由锌、铜形成的合金)样品中铜的质量分数,往样品中加入稀硫酸充分反应,所加稀硫酸与剩余固体质量关系如图所示.
(1)样品中铜的质量分数;
(2)恰好完全反应时,所得溶液中溶质的质量分数.

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初中化学课上,同学们利用下列实验探究碱的化学性质:
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(1)A实验中反应的化学方程式为______
(2)C实验中观察到的现象是______
(3)实验结束后,同学们将废液倒入同一只废液缸中,最后发现废液浑浊并显红色.
【提出问题】废液中含有什么物质?
【假设猜想】通过分析上述实验,同学们猜想:废液中除酚酞、碳酸钙及水以外一定含有______
老师问:废液中还可能有什么物质?引发了同学们热烈讨论,下面是大家的发言:
学生甲可能有Ca(OH)2、NaOH学生丙可能有Ca(OH)2、CaCl2
学生乙可能有NaOH、Na2CO3学生丁可能有Na2CO3
学生戊可能有NaOH
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如图是实验室常用的装置.请据图回答:
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(1)写出仪器①的名称______.收集某气体采用E装置,可推测该气体具有的性质是______
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燃烧是人类最早利用的化学反应之一,火善用之为福,不善用之为祸.下面是一些常用的灭火方法:
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③油锅着火时,用锅盖盖灭;    ④熄灭酒精灯时,用灯帽盖灭;
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请你从灭火原理角度,选择一种分类标准进行分类:
分类标准(1)______,包括事例(2)______ (填序号).
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2011年5月食品塑化剂事件引起社会的高度关注.常用塑化剂的学名“邻苯二甲酸而(2-乙基己)酯”,化学式为C24H38O4,它是一种无色透明的液体,有特殊气味,不溶于水,溶于大多数有机溶剂,有毒.常用作各种塑料制品的工业添加剂,不可食用.可是黑心业者为了牟取暴利竟然将其添加到多种饮料、果冻、果酱和方便面等食品中.若长期食用此类食品可能对生殖系统、免疫系统造成危害,大量摄入还可能致癌.
请分析上诉信息,回答下列问题:
(1)以下对于C24H38O4的分析正确的是   
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②该物质中含有24个碳原子
③该物质由碳、氢、氧三种元素组成
④该物质中碳、氢元素的质量比为12:19
(2)写出该塑化剂的两条物理性质   
(3)下列做法,可以使我们远离塑化剂的是   
①少喝各种饮料,日常饮水以白开水为主
②经常吃方便面、面包等速食食品以适应我们快节奏的生活
③尽量少用塑料制品直接接触热的、含油脂的食物
④呼吁政府完善食品安全监督检验机制,严惩不法黑心业者
(4)请你再写出一条远离塑化剂的做法    查看答案
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