家里蒸馒头用的纯碱中常含有少量的氯化钠,某实验小组要测完该纯碱中碳酸钠的含量,现取该纯碱样品8g,加入一定质量的某稀盐酸中到不再产生气泡为止,得到2.2g气体,试计算并回答
(1)纯碱样品中碳酸钠的质量分数?
(2)反应后所得氯化钠溶液中溶质的质量?
(3)你能否算出反应后所得到溶液中溶质质量分数______,你的理由是______.
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下表是100g某食品的部分营养成分(其它成分不能提供热量):
总热量 | 蛋白质 | 糖类 | 油脂 | 水 | 钠 | 磷 | 钙 |
2060kJ | 50g | 20g | 待测 | 5g | 4.6mg | 3.3mg | 8mg | |
(1)该食品所含的有机营养素是______;每100g该食品中所含营养成分质量最大的是______.
(2)上表中钠、磷、钙指的是______(选填“单质”、“元素”、“离子”);
(3)若该食品中的钙以碳酸钙的形式存在,则100g该食品中,碳酸钙为______mg;
(4)假设食物的总热量是由蛋白质、糖类、油脂提供的,单位质量的蛋白质、糖类、油脂完全氧化放热约为:油脂 38kJ/g、蛋白质 20kJ/g、糖类 15kJ/g.
根据此数据计算,理论上100g该食品中油脂的质量为______ g.
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