油炸食品,烧烤食品等被营养专家称作“垃圾食品”,这是因为在制作过程中不仅产生大量有害气体污染环境,而且食物中还会产生一些强致癌物质,故此类食品不易多吃、常吃.如在食物的煎炸过程中产生一种有害物质--丙烯醛,化学式为C
2H
3CHO.试回答:
(1)丙烯醛的相对分子质量是.
(2)丙烯醛中氧元素的质量分数为(结果保留一位小数).
(3)112g丙烯醛中碳元素的质量为.
考点分析:
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请你参与某学习小组的探究活动,并回答相关问题:
小丽发现盛水的铁锅在与水面接触的部位最易生锈;小茜发现自己的铜制眼框表面出现了绿色的铜锈;小玲发现苹果切开不久,果肉上会产生一层咖啡色物质,好象生了“锈”一般.
提出问题:这三种物质“生锈”的原因是什么?
收集证据:(1)回忆已有知识:铁生锈的条件是
.
查阅有关资料:“铜锈”主要成分是Cu
2(OH)
2CO
3(俗称铜绿);苹果“生锈”是果肉里的物质(酚和酶)与空气中的氧气发生了一系列的反应,生成咖啡色的物质.碱石灰能吸水.
实验探究:将四小块铜片分别按下图所示放置一个月,观察现象如下:
实验装置 | | | | |
实验现象 | 铜丝不生锈 | 铜丝不生锈 | 铜丝不生锈 | 铜丝生锈且水面附近锈蚀最严重 |
由实验可知,铜生锈是铜与水、
、
等物质共同作用的结果.
经过交流讨论,三位同学认为这些物质“生锈”除了可能与水有关外,还可能都与
填物质名称)有关.
反思与应用:利用所得结论填空:
(1)写出一种防止铁或铜等金属制品生锈的具体方法
;
(2)请你提出一条延长食品保质期的建议
.
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如图是几种常见的实验装置:
(1)指出仪器名称:甲______ 乙______ 丙______
(2)如果用A装置加热固体制取氧气,请指出其中的错误:①______;②______.
(3)如果要收集干燥的氧气,通常可选用上述装置中的______(填序号); 如果某同学用F装置收集一瓶一氧化碳,则收集时气体应从导管口的______端(填“a”或“b”)通入.
(4)自选药品写出用B装置制取两种不同气体的化学方程式:①______ 2H
2O+O
2↑
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已知难溶于水的碱受热易分解,如Cu(OH)
2CuO+H
2O,A、B、C、D、E五种物质之间存在如图所示的转化关系:
(1)写出A、E的化学式:A______ E______.
(2)根据上述转化关系,写出有关反应的化学方程式.A→B:______;C→D:______ 2Fe+3CO
2
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2003年12月,重庆某气矿发生天然气井喷事故.本次事故喷发出大量硫化氢(H
2S)气体,造成了上百人死亡.在通常状况下,H
2S是一种无色、具有臭鸡蛋气味的气体,有剧毒.请回答:
(1)H
2S由______种元素组成,1个H
2S分子中有______个原子;
(2)H
2S的相对分子质量为______;
(3)事故发生后,抢险人员在发生事故的井口通过点火燃烧的方式消除H
2S毒气.已知H
2S燃烧生成两种常见的氧化物,写出该反应的化学方程式______ 2SO
2+2H
2O
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节约用水、保护水资源是每个公民应尽的义务
(1)海水、河水、湖水都是天然水,天然水是
物(填“纯净”或“混合”).
(2)进入海淀区西部的京密引水果渠是北京市供水的重要通道.为了保护好城市用水,下列做法中,不正确的是
(填写序号);①在引水渠岸边堆放垃圾;②向引水渠中排放工业废水;③在引水渠两岸植树;④向引水渠中倾倒生活污水.
(3)资料二:水资源紧缺指标.
紧缺性 | 轻度缺水 | 中度缺水 | 重度缺水 | 极度缺水 |
人均水量/(m3/α) | 1700~3000 | 1000~1700 | 500~1000 | <500 |
上述资料显示,北京属于
缺水城市,我们每个人都应该节约用水.你家中的节水办法是
(写一条即可).
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