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蛋白质是人体必需的重要营养素之一．下列食物中，富含蛋白质的是（ ） A．豆腐 B...

蛋白质是人体必需的重要营养素之一．下列食物中，富含蛋白质的是（ ）
A．豆腐
B．馒头
C．西红柿
D．豆油
根据蛋白质的主要食物来源判断，蛋白质主要存在于动物肌肉、奶类及制品、豆类及制品中． 【解析】 A、豆腐中主要含有蛋白质，所以正确． B、馒头中主要含有淀粉．淀粉属于糖类，所以错误． C、西红柿中主要含有维生素，所以错误． D、豆油中主要含有油脂，所以错误． 故选A．
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考点分析：
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下列关于金属（或合金）、金属元素的说法中，正确的是（ ）
A．地壳中含量最多的金属元素是铁元素
B．铁在潮湿的空气中容易生锈
C．铜和黄铜是同种物质
D．铜的化学性质比锌活泼
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某全麦饼干部分营养成分的含量如下表所示，表中的“铁、镁、锌、钙”是指（ ）
  营养成分    铁    镁    锌    钙
含量（mg/100g）  4.5～5  90～100    3～4 280～300

A．分子
B．原子
C．元素
D．非金属
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2008年奥林匹克运动会将在我国北京举行，可能会用大型遥控飞艇作为宣传工具以渲染活动气氛．为了飞艇在空中飞行安全而有效，你认为飞艇内最好充入的气体是（ ）
A．氢气
B．氦气
C．甲烷
D．氮气
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今年2月中旬，茶亭街东西河下游七公里长的内河河面上漂浮着大量死鱼．小海闻讯后，取回水样和同学们一起探究．
（1）观察水质的能见度，然后过滤．过滤时无需用到以下仪器中的    （用序号表示）．
A．漏斗B．烧杯C玻璃棒D．铁架台E．酒精灯
（2）取过滤后的水样，用两种不同类型的物质来检验水样是否显酸性，他们选用的物质可能是    或    ．
请你任选上述两种物质中的-种，设计一个实验进行验证．
实验操作实验现象实验结论
 
 
 		  
（3）若测得水样显酸性，往此水样中加入Ba（NO3）2溶液，有白色沉淀生成．则该水样中含有的一种物质可能是    ． 查看答案
小明在探究CO2和NaOH是否发生反应时，设计出下列三种装置进行实验：
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请回答以下几个问题：（1）写出上图中标有字母的仪器名称：a______，b______．
（2）以上三个实验中，①③有明显现象，请你帮小明记录他观察到的实验现象：
实验①______．实验③______．
（3）实验②因选用仪器不当导致未能观察到明显现象，请你帮小明寻找一种物品替代该装置中的广口瓶，以使实验取得成功，你将选用的物品是______，改进后能看到的实验现象是______．
（4）请你进一步设计实验来检验CO2和NaOH溶液反应生成了Na2CO3，并将有关的实验操作、现象、结论填入下表：
实验操作实验现象结论
   

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