该表是某食品包装上的说明．请你从表的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．富...

该表是某食品包装上的说明．请你从表的配料中分别选出一种物质，填在相应的横线上．富含糖类的是白砂糖，富含蛋白质的是，富含油脂的是，富含维生素的是．
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根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中某食品包装上配料判断所含的营养素，进行分析解答．【解析】人体需要的六大营养物质：蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水；结合题意，鲜鸡蛋中富含蛋白质；精白粉中富含淀粉，淀粉属于糖类；白砂糖属于糖类；精炼植物油、奶油中富含油脂；柠檬汁中富含维生素．故答案为：鲜鸡蛋（奶粉）；精炼植物油（奶油）；柠檬汁．

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考点分析：

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某校化学活动小组为探究X、Y、Z三种金属与酸的反应情况，进行了如下实验：取等质量的X、Y、Z分别与足量的溶质质量分数相等的稀硫酸反应，都生成+2价金属的硫酸盐，反应情况如右图所示．下列对该图象理解的叙述中，正确的是（）
[相对原子质量Mg-24 Zn-65 Fe-56 Al-27 Na-23]．
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