满分5 > 初中化学试题 >

人体缺乏维生素C(简写“VC”)就会患坏血病,哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡...

人体缺乏维生素C(简写“VC”)就会患坏血病,哥伦布探险时的许多船员就因此而死亡.右图所示为某种“维生素C”说明书的一部分.请你回答:
(1)若正常成人每天对“VC”的最低需要量为60mg.
①当“VC”完全来自如图的“维生素C”,则每天至少服用    次;
②当“VC”完全来自某种新鲜蔬菜(每1000g这种蔬菜含“VC”120mg),则每天至少应食用这种蔬菜    g.
(2)取2片“维生素C”溶于水,滴入紫色石蕊溶液变红色,说明“VC”的溶液显    性;加热该溶液至沸腾,红色消失,表明“VC”受热时易被破坏,那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“VC”的损失,应采取
的措施之一是   
manfen5.com 满分网
(1)①按照标签所示数据可知,每天至少服用的次数=成人每天对“VC”的最低需要量÷每片的VC含量÷每次2片; ②正常成人每天对“VC”的最低需要量为60mg,除以120mg,计算出应食用这种蔬菜的倍数,再乘以1000g即可; (2)①因为紫色石蕊试液遇酸变红色,遇碱变蓝色.由已知条件“取2片“维生素C”溶于水,滴入紫色石蕊试液变红色”可知,“VC”的溶液显 酸性; ②由已知条件““VC”受热时易被破坏”可知,烹调新鲜蔬菜时,尽量避免高温或烹调时间过长. 【解析】 (1)①按照标签所示数据可知,每天至少服用的次数=成人每天对“VC”的最低需要量÷每片的VC含量÷每次2片; 60mg÷(100mg×10%)÷2=3(次); ②正常成人每天对“VC”的最低需要量为60mg,除以120mg,计算出应食用这种蔬菜的倍数,再乘以1000g即可; 60mg÷120mg×1000g=500g; (2)因为紫色石蕊试液遇酸变红色,遇碱变蓝色.故可判断“VC”的溶液显 酸性; 由已知条件““VC”受热时易被破坏”可知,那么在烹调新鲜蔬菜时要减少“VC”的损失,应采取的措施是:凉拌生食、或少加食醋、或不要高温爆炒、或不要煮过长时间. 故答案为:(1)①3   ②500  (2)酸    凉拌生食、或少加食醋、或不要高温爆炒、或不要煮过长时间
复制答案
考点分析:
相关试题推荐
为探究CO2的化学性质,需要制取并收集干燥的CO2,以下是老师提供的一些实验装置.
manfen5.com 满分网
(1)实验室制取CO2的化学方程式为______
收集装置为______(填字母),检验二氧化碳是否收集满的方法是______,观察火焰是否熄灭.
(2)化学课上,李芹同学将燃烧的钠迅速伸入盛有CO2的集气瓶中,钠在瓶中继续燃烧,反应后冷却,瓶底附着黑色颗粒,瓶壁上粘附着白色物质.
[提出问题]黑色颗粒和白色物质可能是什么呢?
[进行猜想]你认为黑色颗粒是______,小明认为白色物质是氧化钠,小艺认为是碳酸钠,小亮认为是氧化钠和碳酸钠的混合物,小华认为是氢氧化钠.
你认为______的猜想是错误的,其理由是______
[查阅资料]CaCl2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaCl,氧化钠为白色粉末,溶于水生成氢氧化钠.
[实验探究]李芹同学对白色物质进行实验探究.
实验方案1:取该样品少量于试管里,加入适量的水,振荡,样品全部溶于水,向其中加入无色酚酞试液,观察到溶液变成红色,结论:白色物质为氧化钠.
实验方案2:取该样品少量于试管里,加入适量的水,振荡,样品全部溶于水,向其中加入过量的CaCl2溶液,出现白色沉淀,然后过滤,再向溶液里滴加无色酚酞试液,无明显现象出现.结论:白色物质为______
[反思评价]小娟同学认为实验方案1得出的结论不正确,其理由是______
[得出结论]钠在二氧化碳中燃烧的化学方程式为______ 2Na2CO3+C 查看答案
某校化学研究性学习小组的同学在学习了《金属和金属材料》单元后,做了CO还原CuO的探究实验.实验发现CO与CuO加热后黑色粉末变成红色粉末.请你参与该小组的研究过程并完成相关任务:
[研究课题]探究红色粉末的主要成分
[查阅资料]
(1)有关物质的颜色CuO粉末:黑色,Cu2O粉末:红色.
(2)CuO和Cu2O都能和稀硫酸发生反应,化学方程式为:CuO+H2SO4═CuSO4+H2O      Cu2O+H2SO4═CuSO4+Cu+H2O
[猜想与实验]
(1)如果硬质玻璃管内红色粉末为纯净物,小明同学猜想红色粉末的成分是Cu,而你对红色粉末的成分有不同的猜想,请设计简单的实验证明你的猜想:
 猜想简单实验方案现   象CO和CuO反应的化学方程式
________________________
 Cu2O+CO2 查看答案
请你根据下图回答有关问题:
manfen5.com 满分网
(1)图A实验操作的目的是检验装置的气密性,从该图观察到的实验现象中,你能得出的结论是______
(2)能用图B所示装置来干燥并收集的气体应具备的性质是:____________.(写两条)
查看答案
阅读下列信息,回答有关问题:
1909年哈伯在实验室将氮气和氢气在600℃、2.02×104kPa  和铁作催化剂的条件下首次合成了氨(NH3).常温下,氨是一种无色有刺激性气味的气体,能经过下列反应制得生产炸药的原料--硝酸.
A、氨和氧气在铂催化剂和一定温度下反应生成一氧化氮和水;
B、一氧化氮和氧气反应生成二氧化氮;
C、二氧化氮和水反应生成硝酸和一氧化氮.
工业合成氨的原料来自空气、煤和水,这是一种经济的固氮方法.这一成果生产的化肥给农业带来了丰收,也获得了代替智利硝石生产炸药的原料.1914年第一次世界大战爆发时,由于德国垄断了合成氨技术,能快速生产氨和硝酸,使粮食和炸药的供应有了保障,这也促成了德皇威康二世开战的决心,给世界人民带来了灾难.
manfen5.com 满分网
(1)请从以上信息中总结有关氨的知识:
①氨的物理性质:______
②氨的化学性质:______
③氨的制法(写化学方程式):______高温高压2NH3 查看答案
如图,是两种常用化肥包装上的说明.
manfen5.com 满分网
(1)图1中化肥名称:方框中合适的名称应为______(填“复合肥料”“过磷酸钙”“磷矿粉”或“草木灰”);图2提示保存碳酸氢铵时应注意______
(2)小军家小麦生长不茂盛,叶色淡绿.父亲让他去买些化肥回来.到化肥销售点后,
小军根据化肥的品种和价格做出了正确的选择.
化肥品种K2SO4KClNH4HCO3NH4NO3CO(NH22
价格(元/kg)0.80.650.541.051.25
你认为小军购买的是______(填写化肥的名称).
(3)化学兴趣小组的同学正在鉴别无标签的五种化肥,它们分别是磷矿粉、碳酸氢铵、氯化钾、尿素、硫酸铵.小红很快从五种化肥中识别出碳酸氢铵,她识别的依据是______
查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.